Birra red ale

Descrizione

Birra Red ALE dal colore rosso bruno e aroma moderato di malto con un leggero carattere di caramello e Toffee, dal tono lievemente floreale dato dal luppolo. Ha il sapore del malto caramellato con tostatura leggera e note di caffè che si percepiscono dalla caratteristica secchezza finale.

Abbinamenti

Per la sua caratteristica particolarmente leggera e delicata, questa birra è ottima per aperitivi con stuzzichini e insaccati, si sposa benissimo con il pesce, cotto o marinato, perfetta con formaggi saporiti come pecorini stagionati e formaggi di capra, inoltre si gusta piacevolmente con la pasticceria fresca e dolci al cucchiaio