Birra lievemente fruttata, dal gusto poco aggressivo a cui il malto conferisce un sapore biscottato, con note di caramello e miele, il carattere fruttato viene rilasciato dal luppolo, con amaro moderato. Vi sono inoltre sentori di arancia e pera, con sottofondo di spezie e pepe. Birra con bassa luppolatura, dal leggero colore ambrato e dalla schiuma bianca e cremosa.
Abbinamenti
Ottima con pizza e primi piatti saporiti, con secondi di carne, cacciagione e salumi, perfetta anche con i formaggi e con dessert a base di pasta frolla e cioccolato.
